Wina słodkie i wytrawne – najpopularniejsze odmiany winorośli
Na pewno każdy kojarzy nazwy najpopularniejszych szczepów winorośli win słodkich i wytrawnych. Nie każdy jednak, potrafi przypisać im cechy smakowe. Najbardziej znane szczepy win białych to chardonnay – idealny do zabawy aromatami, dzięki brakowi wyrazistego smaku. Kolejnym jest sauvignon blanc, cechujący się wysoką kwasowością, a następnie riesling – szczep kwaskowaty, orzeźwiający z którego stworzymy wino słodkie i wytrawne. Jeśli mówimy o winach czerwonych, na pierwszym miejscu znajdziemy cabernet sauvignon, czyli szczep o mocnym zapachu porzeczek. Merlot to o wiele mniej aromatyczne wino, które zapewnia więcej treściwości oraz alkoholu.
Wina słodkie i wytrawne – jak pić?
Przede wszystkim, wino nie jest napojem odświętnym. Możemy korzystać z jego uroków zarówno na hucznym weselu, jak i podczas maratonu oglądania seriali w zaciszu swojego mieszkania. Wina czerwone najlepiej jest pić w temperaturze pokojowej od 16°-18°C. Wino białe serwujemy w temperaturze 8°-12°C. Jeśli jest dla nas zbyt aromatyczne, to dla własnego komfortu picia można rozwodnić je kilkoma kostkami lodu. Wina po otwarciu potrzebują chwili, aby dojść do siebie. Tyczy się to głównie win długo dojrzewających. Do tego warto zakupić dekanter, do którego będziemy mogli przelewać i napowietrzać wino. Szeroką gamę win słodkich i wytrawnych znajdziemy na stronie https://zbawcy.pl/. Każde wino, jest tam szczegółowo opisane, co pomoże nam w wyborze odpowiedniego trunku.