Dietetycy podkreślają, że najważniejszą strategią jest stosowanie zdrowej diety, która zawiera dużo owoców, warzyw, roślin strączkowych i pełnych ziaren. Staraj się dostarczać białka ze źródeł roślinnych i ryb oraz wybieraj zdrowe tłuszcze, takie jak oliwa z oliwek lub olej rzepakowy, a nie tłuszcze nasycone.
Zielone, liściaste warzywa
Zielone warzywa liściaste, takie jak jarmuż, szpinak, kolęda i brokuły, są bogate w składniki odżywcze korzystne dla mózgu, takie jak witamina K, luteina, folian i beta karoten. Badania sugerują, że te pokarmy roślinne mogą pomóc w spowolnieniu spadku zdolności poznawczych. Zapoznaj się z najnowszymi ofertami pracy w twojej okolicy https://www.ogloszenia24m.pl/praca/
Tłuste ryby
Tłuste ryby są bogatym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, zdrowych nienasyconych tłuszczów, które zostały powiązane z obniżeniem poziomu we krwi beta-amyloidu - białka, które tworzy szkodliwe grudki w mózgach osób z chorobą Alzheimera. Staraj się jeść ryby co najmniej dwa razy w tygodniu, ale wybieraj te o niskiej zawartości rtęci, takie jak łosoś, dorsz, tuńczyk w puszce czy mintaj. Jeśli nie przepadasz za rybami, zapytaj swojego lekarza o możliwość przyjmowania suplementów omega-3 lub wybieraj lądowe źródła omega-3, takie jak nasiona lnu, awokado i orzechy włoskie.
Jak wydajniej pracować
Badania wykazały, że flawonoidy, naturalne pigmenty roślinne, które nadają jagodom ich wspaniałe barwy, pomagają również w poprawie pamięci. Badanie przeprowadzone przez naukowców z Harvard's Brigham and Women's Hospital wykazało, że kobiety, które spożywały dwie lub więcej porcji truskawek i borówek tygodniowo, opóźniły pogorszenie pamięci nawet o dwa i pół roku.
Herbata i kawa
Kofeina zawarta w porannej filiżance kawy lub herbaty może oferować coś więcej niż tylko krótkotrwały wzrost koncentracji. W badaniu opublikowanym w 2014 roku w The Journal of Nutrition uczestnicy, którzy spożywali więcej kofeiny, uzyskali lepsze wyniki w testach sprawdzających funkcje umysłowe. Według innych badań kofeina może również pomagać w utrwalaniu nowych wspomnień. Badacze z Johns Hopkins University poprosili uczestników o przestudiowanie serii obrazów, a następnie zażycie placebo lub 200-miligramowej tabletki kofeiny. Więcej osób z grupy kofeinowej było w stanie poprawnie zidentyfikować obrazki następnego dnia.
Orzechy włoskie
Orzechy są doskonałym źródłem białka i zdrowych tłuszczów, a jeden rodzaj orzechów może również poprawiać pamięć. Badanie przeprowadzone w 2015 roku przez UCLA powiązało większe spożycie orzechów włoskich z lepszymi wynikami testów poznawczych. Orzechy włoskie zawierają dużo kwasu tłuszczowego omega-3 zwanego kwasem alfa-linolenowym (ALA). Przejrzy c także najnowsze oferty pracy w warszawie https://www.ogloszenia24m.pl/praca/warszawa/