Tematem wykładu była kuchnia regionalna. Prowadzący w ciekawy sposób przekazał wiedzę na temat potraw, na które wpływ miała ludność przybyła do naszego regionu po II wojnie światowe. Kuchnia ta stanowi zlepek tradycji z różnych kultur. Województwo lubuskie słynie w Polsce z licznych jezior, lasów , rzek i to właśnie na bazie naturalnych produktów opiera się kuchnia lubuska. Młodzież z zainteresowaniem śledziła historię lokali, restauracji, które w przewyższającej części już nie istnieją, jak np. Bar „Rondo”. Kolejne spotkanie już w maju.
Info i fot: Zespół BPMiG w Słubicach.
Napisz komentarz
Komentarze